Høns i haven: Det skal du vide, før du får dine første høns

Du har set naboens høns skrabe rundt i græsset, eller du har fået lyst til at hente morgenens æg i haven i stedet for i supermarkedet. Så melder spørgsmålene sig hurtigt: Må jeg det overhovedet, hvad skal hønsene have, og hvor meget arbejde er det?

Det korte svar er, at de fleste godt kan have høns i haven, og at det er til at overskue, når du har styr på nogle få ting fra starten.

Nedenfor gennemgår jeg hvert punkt, så du ved, hvad du skal have klar, før hønsene flytter ind.

Må man have høns i haven?

Ja, i de fleste tilfælde. Der er ingen landsdækkende regel, der forbyder høns i en almindelig have, men kommunen, lokalplanen og grundejerforeningen kan have deres egne regler.

Tjek derfor tre steder: kommunens hjemmeside, hvor du kan søge på hønsehold, lokalplanen for dit område og vedtægterne i din grundejerforening. Bor du til leje, skal du også spørge din udlejer, for nogle boligforeninger tillader slet ikke høns.

Et hønsehold i en privat have må højst have 30 høns, og hønsene må ikke genere naboerne med støj eller lugt.

Sådan er reglerne i Aarhus Kommune

Bor du i Aarhus Kommune, har kommunen samlet reglerne i en vejledning om hønsehold. Den siger blandt andet:

• Hønsene skal have et hønsehus og en indhegnet hønsegård, så de ikke kan gå frit omkring.
• Hønsehuset skal ligge mindst 2,5 meter fra skel. Det samme gælder hønsegården, medmindre der står et fast og tæt hegn i skel.
• Gødningen skal fjernes, opbevares i lukkede beholdere eller graves ned, så den ikke lugter.
• Foderet skal opbevares og gives, så det ikke tiltrækker rotter og andre skadedyr.
• Har du hane eller hanekyllinger, skal flokken sove i et mørklagt hønsehus til kl. 7 på hverdage og til kl. 8 i weekender og på helligdage.

Kommunen anbefaler også, at du fortæller naboerne om dine planer, inden du bygger. Det råd vil jeg give videre, uanset hvor du bor. Står der noget andet i lokalplanen for dit område, er det lokalplanen, der gælder.

Skal hønsene registreres i CHR?

Nej, ikke hvis du har under 100 høns og kun bruger æggene selv. Det Centrale Husdyrbrugsregister, CHR, er Fødevarestyrelsens register over dyrehold, og høns skal som udgangspunkt registreres der.

Ifølge Fødevarestyrelsen er du undtaget, hvis du har under 100 dyr, og alle tre betingelser er opfyldt:

• Du bruger kun æggene og kødet i din egen husholdning.
• Du har ikke planer om at flytte levende høns væk fra dit hold, heller ikke til udstillinger og dyrskuer.
• Du hverken sender eller modtager levende dyr eller æg til og fra udlandet.

Ligger dit hønsehold i en restriktionszone under et udbrud af fugleinfluenza, skal du dog altid registrere det, også selvom du ellers er undtaget.

Hvor mange høns skal jeg starte med?

Start med mindst tre høns. For de fleste familier er 3 til 5 høns passende.

Høns er flokdyr, og en høne alene mistrives. Tre høns er det mindste, der giver en rigtig flok, og fem høns giver de fleste familier rigeligt med æg. En god æglægger som Isa Brown lægger næsten et æg om dagen i sin bedste periode.

Køb gerne alle hønsene på én gang. Nye høns, der skal ind i en eksisterende flok, skal først finde deres plads i hakkeordenen, og det kan give uro i en periode.

Hvad skal et hønsehus have?

Et hønsehus skal være tørt, uden træk og godt ventileret, og det skal have siddepinde, redekasser, strøelse og en dør, der kan lukkes om natten.

Til 4 til 5 høns er et hønsehus på 2 til 3 m² nok. Byg det gerne så højt, at du kan stå oprejst derinde, for så er det langt nemmere at gøre rent.

• Siddepinde. Høns sover siddende, så der skal være plads til alle på én gang. Regn med 20 til 25 cm pr. høne.
• Redekasser. Én redekasse til 4 til 5 høns er nok. Læg halm eller spåner i.
• Strøelse. Træspåner eller halm på gulvet, som du skifter, når det bliver fugtigt eller begynder at lugte.
• En dør, der kan lukkes. Ræv og mår er mest aktive i skumringen og om natten, så luk hønsene inde hver aften.

Hvor meget plads skal høns have udenfor?

Giv hver høne mindst 4 m² udeareal, hvis du kan. Det er kravet til økologiske æglæggere, og det er et godt pejlemærke for havehøns også.

Hønsegården skal være indhegnet, så hønsene ikke kan gå frit. Hegnet holder samtidig ræven ude, og det virker bedst, hvis det er gravet lidt ned i jorden, eller hvis der ligger net ud langs kanten, så rovdyr ikke kan grave sig ind.

Et net eller et tag over gården beskytter mod rovfugle og holder vilde fugle væk. Det mindsker også risikoen for fugleinfluenza.

Hvad skal høns have at spise?

Voksne høns, der lægger æg, skal have æglægningsfoder, frisk vand og skalgrus. Det er grundstenene i fodringen.

Æglægningsfoder er sammensat, så hønsene får det protein og den kalk, de skal bruge for at lægge æg med stærke skaller. Lad foderet stå fremme hele dagen, så hønsene selv kan spise, når de er sultne.

Skalgrus eller knuste østersskaller stilles i en skål ved siden af. Hønsene tager selv det, de har brug for, både som ekstra kalk og som små sten til kråsen.

Vandet skal skiftes hver dag. Om vinteren skal du holde øje med, at det ikke fryser til, for høns uden vand bliver hurtigt dehydrerede.

Når du henter unghøns hos mig, så spørg, hvilket foder de har fået indtil nu. Skift gradvist til æglægningsfoder, så maven kan vænne sig til det. Jeg har også foder og udstyr, så du kan få det hele med hjem på én gang.

Stil foder og vand under tag. Det holder foderet tørt, tiltrækker færre vilde fugle og rotter og er desuden et krav på grund af fugleinfluenza.

Hvad betyder fugleinfluenza for mine høns?

Fugleinfluenza betyder, at der er faste regler hele året og skærpede regler i perioder med høj risiko. Sygdommen kommer typisk med de vilde trækfugle om efteråret og vinteren, og hobbyhøns kan også blive smittet.

Hele året skal foder og vand stå under tag, og hønsene må ikke få regnvand eller vand fra søer og vandhuller. Holder du også ænder eller gæs, skal de holdes adskilt fra hønsene.

I perioder med høj risiko skal hønsene holdes i en indhegning, de ikke kan slippe ud af. Er hønsegården større end 40 m², skal den også dækkes med net eller tag.

Brug et par sko, som du kun har på i hønsegården, så du ikke slæber smitte med ind. Reglerne kan ændre sig hurtigt, så tjek Fødevarestyrelsens side om fugleinfluenza, hvis du er i tvivl om, hvad der gælder lige nu.

Hvilken høne er bedst til begyndere?

Isa Brown er et af de nemmeste valg til din første flok. Hun er rolig og social, bliver hurtigt tam og lægger mange brune æg.

Isa Brown er en hybrid, der er avlet til at lægge mange æg, og ikke en egentlig race. Hun er nem at håndtere, også for børn, og derfor en god høne til familier, der ikke har haft høns før.

Til gengæld lægger hun så flittigt, at æglægningen falder efter et par år. Mange supplerer derfor flokken med nye unghøns, når de første er blevet ældre.

Drømmer du om grønne eller hvide æg eller om høns med et helt særligt udseende, kan du se alle de racer, jeg sælger.

Hvornår begynder unghøns at lægge æg?

De fleste unghøns begynder at lægge æg, når de er omkring 20 til 22 uger gamle. Køber du dem som 16 til 19 uger gamle, går der derfor typisk nogle uger, før det første æg ligger i redekassen.

Flytningen og de nye omgivelser kan godt forsinke æglægningen lidt. De første æg er ofte små, og det er helt normalt.

Hold hønsene i hønsehuset og den lukkede gård de første dage. Så lærer de, at det er deres nye hjem, og går selv ind, når det bliver aften. Giv dem ro, og hold øje med, at alle spiser og drikker.

Er du stadig i tvivl om, hvad du skal starte med, har jeg samlet fordele og ulemper ved kyllinger, unghøns og voksne høns.

Tjekliste: Er du klar til at hente høns?

Når du kan sætte flueben ved alle punkter, er du klar.

• Reglerne er tjekket hos kommunen, i lokalplanen og i grundejerforeningen.
• Naboerne ved besked.
• Hønsehuset står klar med siddepinde, redekasse og strøelse.
• Hønsegården er indhegnet og sikret mod ræv.
• Foder og vand står under tag.
• Æglægningsfoder og skalgrus er købt hjem.
• Der er en aftale om pasning, når du skal på ferie.

Ofte stillede spørgsmål

Skal man have en hane for at få æg?

Nej, høner lægger æg uden en hane. En hane er kun nødvendig, hvis du vil have befrugtede æg og kyllinger. Mange kommuner har særlige regler for haner på grund af galen, så tjek dem, før du tager en hane med i flokken.

Kan man have høns i en lille have?

Ja, tre høns kan sagtens trives i en lille have. De skal bruge et hønsehus på et par kvadratmeter og en hønsegård med plads til at skrabe. Husk at tjekke kommunens krav til afstand til skel, som i Aarhus er 2,5 meter.

Larmer høns meget?

Nej, høner larmer ikke meget. De kagler, især når de har lagt et æg, men det er hanen, der galer. Har du kun høner, er det sjældent støjen, naboerne opdager.

Kan høns være ude om vinteren?

Ja, høns tåler kulde godt, så længe hønsehuset er tørt og uden træk. Det vigtigste er, at vandet ikke fryser, og at strøelsen holdes tør. Hønsene lægger færre æg i de mørke måneder, og det er helt naturligt.

Hvor gamle bliver høns?

En høne kan sagtens blive fem år eller ældre. Hun lægger flest æg, når hun er mellem et halvt og halvandet år gammel, og derefter falder antallet langsomt.